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Bodega Ascensión Repiso

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Bodega familiar que se dedica a la elaboración y envejecimiento de vinos de crianza y semicrianza.

Con una producción anual de 18000 botellas. La elaboración de nuestros vinos empieza en las viñas. Tenemos una pequeña explotación de tempranillo lo que nos permite un cuidado minucioso de nuestra excelente materia prima.

La vendimia de la uva, la realizamos siempre de forma manual, en caja s. Será en la bodega donde se despalilla y se pasa a los depósitos de fermentación de pequeña capacidad (10.000 l.). Esto confiere una de las mejores características de los vinos de Verónica. Y es que nuestros depósitos de pequeña capacidad permiten un mayor contacto entre la uva y el mosto, es decir, una mayor extracción de color y aromas. Después de las fermentaciones el vino se envejece en barricas

Dos marcas distinguen la producción de vino: Veronica Salgado y Veronica Salgado Capricho.

Bodega Ascensión Repiso
Entrada a la Bodega
Bodega Ascensión Repiso
Sala de Catas
Bodega Ascensión Repiso
Sala de Barricas
Bodega Ascensión Repiso
Foto de Familia
Bodega Ascensión Repiso
Logotipo
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Oferta Enoturística:
Visitas guiadas, degustación de vinos, cursos de cata organizados y venta de vino.

La visita guiada más la degustación de dos vinos es gratuita. No se necesita cita previa.

Grupos: Consultar precios y horarios.
Horario: Lunes a Domingo de 10h a 14h y de 16h a 20h. Martes cerrado.
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Datos de Contacto:
Ctra. De Valbuena s/n
47315 Pesquera De Duero (Valladolid)
Tel. (+34) 983 870 178
Móvil. (+34) 630 447 926
info@veronicasalgado.es
http://www.veronicasalgado.es
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