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RUTAS del VINO de CASTILLA Y LEÓN
17/09/2021 - 08:36
Ya somos nueve las Rutas del Vino certificadas de Castilla y León.
Han pasado muchas cosas desde la creación de nuestra Ruta del Vino Ribera del Duero en el año 2006, siendo la primera certificada de Castilla y León (2010) y la número once en antigüedad a nivel nacional. La familia del producto turístico "Rutas del Vino de España" ha ido creciendo paulatinamente hasta los casi 40 miembros certificados que somos en la actualidad, pero, en particular ha crecido (y mucho) la familia castellano-leonesa: ya somos NUEVE las Rutas del Vino que tenemos, como denominador común, a nuestra Comunidad Autónoma.
Curiosidades sobre la Denominación de Origen Ribera del Duero
10/03/2021 - 14:50
Este año 2022 la Denominación de Origen Ribera del Duero cumple 40 años y aprovechamos esta efeméride para que conozcas más a fondo el origen, la historia, los procesos y otras características de nuestra Denominación de Origen favorita, a través de diez curiosidades.
Actualmente existen en España 99 denominaciones de origen vinculadas al vino. Trece de ellas se localizan en Castilla y León, siendo una de ellas la Denominación de Origen Ribera del Duero, que no es precisamente la más antigua, pero casi (los estatutos de la D.O. Rueda datan de 1980), aunque sí es la más extensa en hectáreas de viñedo, y la que más municipios y bodegas elaboradoras integra.
Productos locales, productos de la Ribera del Duero: más allá del vino y del lechazo
09/12/2020 - 04:40
El vino es nuestra esencia, es el leitmotiv de nuestra ruta turística, con más de 60 bodegas ribereñas que abren sus puertas al enoturismo durante todo el año. Pero alrededor del vino se alían otras temáticas tan esenciales como la ALIMENTACIÓN y la GASTRONOMÍA, caracterizadas por su variedad y su calidad. Sobre productos alimentarios ribereños os vamos a hablar a continuación, ¿preparados vuestros paladares?
Alrededor del mundo de la alimentación existen una serie de figuras de calidad diferenciada que, probablemente para el consumidor final, sean un tanto complejas. Pero aquí estamos para aclararte un poco las cosas, y sobre todo para poner en valor nuestros productos locales, los productos de la Ribera del Duero.
SPAS y BALNEARIOS para relajarte en la Ribera del Duero
11/10/2020 - 20:05
Amantes de la salud y el bienestar, lo que nos gusta que nos cuiden, ¿verdad? Un masaje profesional por aquí, una sauna por allá... ¡Lo tenemos! Mira estas seis opciones ribereñas de SPAs y balnearios que te proponemos en nuestra Ruta del Vino para disfrutar al máximo, porque el enoturismo también significa cuidarte y, sobre todo, ¡porque te lo mereces!
Antes de entrar en detalle, tienes que conocer qué diferencia a un spa de un balneario, aunque en ambos casos el objetivo es activar la circulación, combatir el estrés y aliviar ciertas dolencias musculares:
La Ruta de los Castillos en la Ribera del Duero
08/05/2019 - 13:51
Los 115 km que ocupa la franja de la Ribera del Duero dan para mucho: no solo por la importancia de sus vinos, sino también por su historia y su cultura. El tercer río más largo de España va dejando, desde su nacimiento en los Picos de Urbión (Soria) hasta su desembocadura en Oporto, un vestigio cultural digno de mención… Nos adentramos en una ruta que te hará viajar por el tiempo hasta la Edad Media, visitando tres de las cuatro provincias ribereñas (Soria, Burgos, Segovia y Valladolid) que el curso de nuestro majestuoso río atraviesa: bienvenidos a la Ruta de los Castillos de la Ribera del Duero, una ruta dentro de la Ruta del Vino Ribera del Duero.
¿Prefieres escuchar el PODCAST? Al final del artículo tienes el enlace.
6 MUSEOS del VINO en la Ribera del Duero
04/03/2019 - 02:51
El vino y el enoturismo son la esencia de nuestra Ruta. Alrededor de la elaboración y la producción del vino de la Ribera del Duero giran muchos de nuestros recursos y de nuestro patrimonio. Te invitamos a visitar los seis museos del vino que tenemos en la Ruta del Vino Ribera del Duero.
Desde el majestuoso castillo de Peñafiel hasta el museo lagar en San Esteban de Gormaz pasando por los subterráneos de Aranda de Duero, son éstos:
El vino ecológico en la Ribera del Duero
21/10/2018 - 21:36
La Denominación de Origen Ribera del Duero reúne características de suelo y climatología muy aptas para la viticultura ecológica. Cada vez son más las bodegas que se lanzar a sacar al mercado un vino ecológico, debido a la gran demanda de este tipo de productos por parte del consumidor.
Pero ¿qué es un vino ecológico?
En ocasiones, este sello crea confusión entre quienes piensan que se trata tan sólo de una moda y que, incluso, encarece el precio final. Sin embargo, en Bodegas Comenge, la ‘ecología’, como término global, es mucho más, es una cuestión de filosofía que se basa en respetar el ecosistema en el que nos encontramos y la diversidad que en él habita.
Existe una normativa Europea que define las reglas de la agricultura ecológica, que a su vez son revisadas por el Comité Permanente de Agricultura Ecológica (SCOF). Se resumen en cuatro puntos: