Ribera del Duero

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19 may 2019

Pago de los Capellanes

Weinkeller

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Zugänglich

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Veranstaltungen

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Kontakt: 

Camino de la Ampudia, s/n

Pedrosa de Duero, 09314, Burgos

visitabodega@pagodeloscapellanes.com

(+34) 947 530 068

http://www.pagodeloscapellanes.com

Unsere Kellerei verdankt ihren Namen dem Kaplansamt, das es in Pedrosa gab in der Zeit vom 13. bis 14. Jahrhundert. Die Ländereien wurden 1855 während der Säkularisierung von Mendizábal konfisziert, aber die Leute nannten den Ort weiterhin Pago de los Capellanes (Land der Kapläne).

Ursprünglich verfügte das Gut über kaum mehr als einige tausend Rebstöcke in traditioneller Form als kleine Bäumchen. Das Ehepaar Rodero-Villa hat mit außergewöhnlicher Ausrüstung und einer besonderen Vorstellung vom Wein erreicht, dass Pago de los Capellanse heute über 100 Hektar eigene Rebfläche besitzt, die die Kellerei umgibt, hauptsächlich am Spalier und mit der Rebsorte Tempranillo.

Die limitierte Produktion erlaubt die strikte Kontrolle der Qualität des Endproduktes sowie die persönliche Überwachung aller abgefüllten Partien.

Rundgang durch die Einrichtungen und den Weinberg, Besichtigung der unterirdischen Kellerei, Verkostung von Weinen und Weinverkauf in der Kellerei.

Rundgang durch die Einrichtungen und Weinberge, Besuch der unterirdischen Bodega, Weinverkostung und Verkauf des Weins direkt in der Bodega.

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