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Blog -

Bodegas con proyectos sostenibles en la Ruta del Vino Ribera del Duero

27/11/2023 - 19:37

La sostenibilidad es una de las palabras que más se ha escuchado estos meses en la oficina de la Ruta del Vino Ribera del Duero. Apostar por la sostenibilidad es uno de nuestros pilares y desde finales de 2021 contamos con la concesión de una ayuda económica por parte de los Fondos Next Generation de la Unión Europea, que se está utilizando para poner en marcha el Plan de Sostenibilidad Turística en Destino.

 

Dentro del PSTD, la Ruta ha puesto en valor recursos como sus árboles singulares y está creando una mejora digital de la gestión de la señalización turística. Todo esto dentro de un plan mucho más amplio que se encuentra dentro de su nuevo Plan Estratégico.

 

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Enrique Pascual: "El vino siempre ha formado parte de mi ADN"

10/11/2023 - 10:54

Enrique Pascual lleva diez años al frente de la D.O. Ribera del Duero, pero una vida entera dedicada al vino. Este 2023, la labor que junto a su familia han realizado en Bodegas Pascual se ha visto recompensada con la recepción del premio 'La Posada' a Mejor Proyecto. Su amor por la tierra y su apoyo al desarrollo enoturístico de la zona ha sido clave para el crecimiento de la Ribera del Duero y para su proyección nacional e internacional. 

Hoy, queremos conocer mejor al Presidente de la Denominación de Origen Ribera del Duero y darle la enhorabuena por el premio que acaba de recibir.

  • Antes que nada, enhorabuena por recibir el galardón. Cuéntenos, Enrique, ¿cómo se siente al recibir este premio?
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Catas con maridajes impensables en la Ruta del Vino Ribera del Duero

20/09/2023 - 00:00

Catas con maridajes impensables en la Ruta del Vino Ribera del Duero

El maridaje del vino es el arte de combinar vinos y alimentos de manera armoniosa para mejorar la experiencia gastronómica. Mediante el maridaje buscamos resaltar los sabores, texturas y aromas de ambos elementos, creando sinergias que realzan el placer culinario. La elección del vino adecuado depende de factores como el tipo de comida, ingredientes, preparación y preferencias personales. Un buen maridaje puede realzar los matices de un plato, equilibrar sabores y crear una experiencia sensorial única. Es una práctica que combina conocimientos enológicos y culinarios para disfrutar al máximo de una comida y el vino que la acompaña.

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Paseos en bicicleta: bodegas y alojamientos ribereños que incluyen este servicio

19/05/2019 - 06:30

Hay muchas maneras de conocer y disfrutar la Ribera del Duero, pero una especialmente gratificante es darle al pedal y recorrer en bici los magníficos paisajes naturales ribereños, respirando aire puro por todos los costados y descubriendo rincones de nuestra denominación de origen favorita. Tu cuerpo y tu mente te lo van a agradecer.

Muchos son los ciclistas que recorren a su aire los senderos como el GR-14 u otros ribereños de largo o corto recorrido, pero en esta ocasión te vamos a contar las opciones que tienes si quieres venir a la Ribera del Duero y aprovechar para coger la bici al visitar las bodegas o reservar tu estancia en los alojamientos de nuestra Ruta del Vino. Eso sí, tienes que venir aprendid@ porque escuela (todavía) no tenemos...

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ALOJAMIENTOS RURALES con ENCANTO en la Ruta del Vino Ribera del Duero BURGALESA

05/12/2018 - 16:55

¿Prefieres el encanto de un alojamiento turístico rural para disfrutar al máximo de tu estancia en nuestra Ribera del Duero?

Te hacemos una recopilación de 21 alojamientos con encanto en nuestra Ruta del Vino a su paso por la provincia de BURGOS: casas rurales, apartamentos o incluso casas señoriales reconvertidas en alojamientos con mucho encanto, ¡vente a la Ribera del Duero! La compañía la pones tú... 

► ZONA ARANDA DE DUERO:

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La Ruta del Vino Ribera del Duero SEGOVIANA

19/11/2018 - 23:50

Tal y como simboliza nuestro logotipo, la Ruta del Vino Ribera del Duero está conformada por parte de cuatro provincias castellanoleonesas: Soria, Burgos, Segovia y Valladolid.

En esta ocasión, te invitamos a conocer el territorio segoviano de nuestra Ruta del Vino, que, aún siendo el más pequeño en superficie, aporta una gran riqueza natural.

Desde Montejo de la Vega de la Serrezuela hasta Honrubia de la Cuesta pasando por el Parque Natural de las Hoces del río Riaza y su centro de interpretación (la Casa del Parque), contemplando los árboles singulares hasta llegar a la bodega ribereña Severino Sanz para terminar abriendo boca en el restaurante La Serrezuela. ¿Nos acompañas?

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ALOJAMIENTOS RURALES con ENCANTO en la Ruta del Vino Ribera del Duero SORIANA

31/01/2018 - 14:07

¿Prefieres el encanto de un alojamiento turístico rural para disfrutar al máximo de tu estancia en nuestra Ribera del Duero? Te hacemos una recopilación de casas rurales y hoteles con encanto en nuestra Ruta del Vino a su paso por la provincia de Soria: desde Langa de Duero y Peñalba de San Esteban pasando por Atauta hasta llegar a San Esteban de Gormaz.

 

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BODEGAS con ALOJAMIENTO propio en la Ruta del Vino Ribera del Duero

29/09/2017 - 18:20

En la Ribera del Duero hay cerca de 300 bodegas que elaboran nuestro preciado vino. Muchas de estas bodegas abren sus puertas a los enoturistas, ofreciendo visitas guiadas con catas que ayudan al visitante a comprender e incluso a participar del proceso vitivinícola. En esta ocasión os presentamos las siguientes bodegas de nuestra Ruta del Vino Ribera del Duero que, además de ofrecer estas visitas, disponen de ALOJAMIENTO PROPIO, haciendo que el enoturista viva una experiencia completa e inigualable.

Las siete bodegas con alojamiento en cuestión son:

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ALOJAMIENTOS RURALES con ENCANTO en la Ruta del Vino Ribera del Duero VALLISOLETANA

30/03/2017 - 02:40

¿Prefieres el encanto de un alojamiento turístico rural para disfrutar al máximo de tu estancia en nuestra Ribera del Duero? Te hacemos una recopilación de 7 casas rurales, posadas y hoteles con encanto en nuestra Ruta del Vino Ribera del Duero a su paso por la provincia de Valladolid: desde Aldeayuso y Peñafiel hasta Valbuena pasando por Pesquera de Duero y Quintanilla de Arriba.

Zona Peñafiel:

Zona Valbuena de Duero:

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BODEGAS con RESTAURANTE en la Ruta del Vino Ribera del Duero

28/03/2016 - 22:10

En la Ribera del Duero hay más de 300 bodegas que elaboran nuestro preciado vino. Muchas de estas bodegas abren sus puertas al enoturismo, ofreciendo visitas guiadas que ayudan a comprender el proceso vitivinícola en nuestra comarca. En esta ocasión os presentamos una relación de bodegas de nuestra Ruta del Vino Ribera del Duero que, además de ofrecer estas visitas, disponen de RESTAURANTE PROPIO en sus instalaciones, haciendo que el enoturista disfrute de una completísima experiencia enoturística y gastronómica.

Las bodegas que disponen de restaurante propio en sus mismas instalaciones, dentro de la Ruta del Vino Ribera del Duero son:

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