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Experiencia

Otras experiencias

DOMINIO DE ATAUTA: EXPERIENCIA VALLE DE ATAUTA

VISITA AL VIÑEDO:

La visita comienza en la bodega con una breve explicación del enclave. Desde allí, se iniciará un recorrido por el viñedo en un vehículo propiedad de la bodega durante el que se harán las siguientes paradas:

  • MIRADOR DE ANTIGUAS BODEGAS: La primera parada se realizará en un mirador desde donde se puede observar el antiguo barrio de las bodegas de la pequeña localidad de Atauta, recientemente considerado Bien de Interés Cultural y de donde parte toda la tradición vinícola de la zona.
  • PUNTO ALTO Visitaremos un viñedo ubicado a prácticamente 1.000 metros de altitud, uno de los más altos de la Ribera del Duero y que se sitúa en el límite de altura para el cultivo de la vid.
  • VISITA A LA ROZA, UN VIÑEDO CON 165 AÑOS: La Roza es un viñedo situado en un claro de un bosque de encina y monte bajo. Con cepas que alcanzan los 165 años, estaba condenado a la desaparición, hasta que desde Bodegas Dominio de Atauta se inició un plan de recuperación para mantener este patrimonio vinícola. Durante la visita conoceremos cómo se ha devuelto la vida a este viñedo y veremos de cerca estas cepas centenarias.
  • VISITA A LA MALA: La Mala es otro de los viñedos excepcionales de Dominio de Atauta con los que elaboramos la exclusiva colección ‘Single Vineyards’. En esta viña de 130 años se puede comprender la base de los suelos del valle con la roca caliza como protagonista. Desde este punto iniciaremos el camino de vuelta a la bodega para realizar la cata de los vinos.

VISITA A LA BODEGA Y CATA:

Tras la visita al Valle de Atauta, haremos un breve recorrido por la bodega para conocer de primera mano nuestra forma de trabajar. A continuación realizaremos una cata en la que tendremos la oportunidad de comparar dos estilos de vinos diferentes que elaboramos en nuestros dos proyectos:

  • La Celestina Crianza y La Celestina Vendimia Seleccionada, pertenecientes al proyecto Atalayas de Golbán, con un estilo fiel a Ribera del Duero;
  • Parada de Atauta y Dominio de Atauta, con un estilo particular, marcado por los viñedos del valle de Atauta.
Detalles: 

INCLUYE:

  • Visita al Valle de Atauta
  • Cata de 4 vinos

Duración: 2 horas y media.

Observaciones: 

Imprescindible concertar cita previa.

Por persona desde

30 €
Fechas y horarios: 
  • Lunes a viernes: consultar disponibilidad. 
  • Sábados: 11:00 y 16:30 h. 
  • Domingos: 11:00 h.