De pasado romano, esta población burgalesa situada a 12 kilómetros de su partido judicial, Aranda de Duero, reúne un conjunto cultural de gran belleza.

Sobre el río Gromejón se conservan los puentes de San Pedro y San Antonio que formaban parte de la vía romana Clunia-Astúrica. También hubo dos monasterios: San Lorenzo y San Pedro de Gumiel. En éste último tuvo lugar, en el siglo XV, la primera parte del Concilio Gumiel-Aranda.

La villa de Gumiel de Izán fue declarada conjunto histórico artístico en el año 2003. Merece la pena pasear por sus calles y disfrutar de la arquitectura popular, que puede recordar a la de otros pueblos castellanos de la Ribera del Duero como Peñafiel o San Esteban de Gormaz, y de sus construcciones entre la que destacan los lagares.

Así mismo, visita detenida merece la iglesia de Santa María, el monumento más importante de Gumiel de Izán, dedicado a la Asunción de la Virgen de Santa María. Conformada por tres naves, ocupa el lado norte de la Plaza Mayor y es de estilo gótico.

Además, puedes recorrer estos interesantes puntos de visita: el arco de los Mesones, el Castillo, la ermita de Santo Cristo de Reveche, la ermita de la Virgen del Río, la ermita de San Roque y la de San Antonio.

Hay evidencias en Gumiel de Izán de los restos de una muralla (en el siglo XIV sus vecinos prestaron refugio al rey Pedro I el Cruel dentro de sus muros), muralla de la que solo quedaban cimientos, escombros y dos puertas (las del Medio­día y Norte) en el siglo XVIII. Posteriormente el trazado de la muralla se amplió por el crecimiento del núcleo del pueblo. Esta muralla es "Bien de Interés Cultural" desde 1949.

Nombres propios de esta villa son:

• Santo Domingo de Guzmán, criado en ella.
• Per Abat que manuscribió el “Cantar de Mío Cid”, nacido en ella.
• Diego de Gumiel editor de “Tirant lo Blanc” (1490), nacido en ella. 

Recorriendo el sendero de los molinos podrás visitar algunos de los molinos que jalonan estas tierras de la Villa de Gumiel de Izán y la ribera del río Gromejón.

Varias son las festividades que se celebran en Gumiel de Izán, destacando La Asunción y San Roque (agosto), la Romería de San Antonio (13 de junio), la Romería al Santo Cristo de Reveche (agosto) o la Fiesta de la Virgen del Río (septiembre). 

Gumiel de Izán dispone de OFICINA DE TURISMO estacional. 

Gentilicio de Gumiel de Izán: gomellanos/ gumelianos/ gumelienses.