Blog -
05/07/2016 - 11:26
La mejor manera de conocer la Ribera del Duero y sus excelentes vinos, de una manera amena y “Ribertida”.
Enclavado en una bodega subterránea del siglo XIII en pleno casco histórico de Aranda de Duero, es el escenario ideal para explorar toda la historia que encierran estos irrepetibles monumentos históricos del vino excavados por nuestros antepasados, permitiéndonos descubrir las diferentes fases del proceso de elaboración tradicional de los extraordinarios caldos de la Ribera, desde que la uva está en el viñedo hasta que finalmente se etiqueta la botella, apoyándose en la magnífica colección de piezas propias del museo.
10/05/2016 - 12:53
Hoy en día, la mayoría de las bodegas subterráneas tienen un uso privado o turístico, siendo visitables muchas de ellas, reconvertidas en otro tipo de negocios como enotecas, museos o, incluso, restaurantes. No obstante, todavía existen bodegas que siguen elaborando su vino en estos templos de la viticultura. Se trata de otra ciudad en el subsuelo de las villas del Duero para el disfrute de los sentidos.
Arquitectura de Vanguardia
El vino, al igual que la arquitectura o el diseño, es también una forma de arte. Por eso, en los últimos años, muchas bodegas han manifestado su inquietud en la innovación y modernización de sus instalaciones, no sólo en los mecanismos de elaboración, sino también en la propia imagen de sus bodegas.
Obras contemporáneas que combinan la funcionalidad necesaria para trabajar con la estética del edificio, convirtiéndose en un verdadero monumento al vino.
09/05/2016 - 19:08
La Asociación Amigos De las Bodegas y el Castillo, fue creada en el año 2011. Los fines de la asociación es la de promover y realizar actividades que contribuyan a la conservación y mantenimiento del patrimonio etnográfico de las bodegas y el castillo de la localidad de San Esteban de Gormaz. Así como la divulgación y enseñanza de datos relacionados con el vino y su entorno.
09/05/2016 - 19:06
El Centro de Interpretación del Vino CIAVIN, situado en un edificio del siglo XVIII, nos ayuda a descubrir el legado histórico que la cultura del vino ha ido plasmando en la comarca de la Ribera del Duero. En el subsuelo del centro de la ciudad, se almacenaron grandes cosechas de vino desde la Edad Media, conservando en la actualidad 135 bodegas.
La Bodega de las Ánimas se ha concebido como espacio museístico en el cual a través de la recreación de diferentes escenas nos ayuda a comprender y valorar, el trabajo que se realizaba en otras épocas para elaborar y producir el vino.
09/05/2016 - 10:40
Bodega subterránea histórica datada del siglo XIV.
Bodega Renalterra se encuentra ubicada en la Villa burgalesa de Gumiel de Izán, declarada Conjunto Histórico – Artístico por su arquitectura de trazado medieval.
La arquitectura original de nuestra bodega ha sido respetada con una cuidadosa restauración, conservando el estilo tradicional y acondicionándola para la crianza, envasado y etiquetado de vinos de D.O. Ribera del Duero. Vinos en los que se ha puesto todo el cariño, vinos artesanales y tradicionales para poder degustar con todos los sentidos.